Diversi metodi di manutenzione pratica per attrezzature da cucina commerciali

Jiangmen Minsheng Kitchen Equipment Co.,Ltd

March 13, 2023

Ora la maggior parte degli hotel e dei ristoranti sono tutt'altro che abbastanza per la manutenzione delle attrezzature da cucina. L'attrezzatura da cucina è la stessa del corpo umano, con tre punti per la qualità e sette punti per la manutenzione.

1. Manutenzione del forno
Pulire la superficie del forno quotidianamente e verificare che tutti i circuiti non siano bloccati.

2. Manutenzione della stufa
Pulisci ogni giorno il telaio di ferro e il piano di lavoro in acciaio inossidabile sulla stufa per garantire la finitura superficiale della stufa.

3. Manutenzione del congelatore
Mantieni la pulizia all'interno e all'esterno del frigorifero ogni giorno e scongelare ogni 7 giorni. Controllare frequentemente l'alimentazione e il dispositivo di controllo della temperatura.

Several practical maintenance methods for commercial kitchen equipment

4. Manutenzione della lavastoviglie
Mantieni la lavastoviglie all'interno e all'esterno della lavastoviglie ogni giorno. Effettuare la decalgamento interno una volta ogni 30 giorni e controllare frequentemente l'uso di detersivo e più secco per evitare che la materia estranea intasca.

5. Manutenzione di altri macchinari e attrezzature per alimenti da cucina
Altri macchinari alimentari e attrezzature da cucina devono essere accuratamente puliti e mantenuti frequentemente dopo ogni utilizzo e gli ingranaggi e i cuscinetti dovrebbero essere lubrificati regolarmente ogni mese. Revisionare il motore ogni tre mesi.

Jiangmen Minsheng Kitchen Equipment Co., Ltd. è un'impresa di produzione di elettrodomestici ad alta tecnologia con ricerca e sviluppo, produzione e vendite. Concentrarsi nella produzione e nelle vendite di forno a gas. Forno elettrico e forno a gas da campo. Per ulteriori informazioni, si prega di contattarci:
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